Moncada, Jaramis, Luis Durán, Tonny García, y Daniel Roberti. «EVALUACIÓN QUÍMICA Y SENSORIAL DE UNA CREMA A BASE DE LECHE DE SOYA (Glicine Max (L.) Merrill) Y LECHE DE AJONJOLÍ (Sesamum Indicum L.»). Agroindustria, Sociedad y Ambiente 2, no. 13 (diciembre 1, 2019): 24-47. Accedido marzo 28, 2020. https://revistas.ucla.edu.ve/index.php/asa/article/view/2379.